Budynek, w którym dziś warzymy piwo i przyjmujemy Gości, przez dziesięciolecia służył mieszkańcom Wojkówki jako szkoła. To typowa historia dla wielu podkarpackich wsi – niewielkie, wiejskie szkoły podstawowe były sercem lokalnej społeczności, ale wraz ze spadkiem liczby dzieci i zmianami w sieci oświaty w regionie część z nich, w tym nasza, zakończyła działalność edukacyjną.
Drugie życie zamiast pustostanu
Zamiast pozwolić, by budynek popadł w ruinę, jak wiele podobnych obiektów w regionie, postanowiliśmy tchnąć w niego nowe życie. Odrestaurowaliśmy dawną szkołę, zachowując jej charakter – solidną, murowaną bryłę i klimat miejsca, które przez lata było punktem spotkań społeczności – i urządziliśmy w nim browar rzemieślniczy oraz przestrzeń gastronomiczną nad brzegiem Wisłoka.
Co zostało z dawnej szkoły
Sale, w których kiedyś odbywały się lekcje, dziś służą jako przestrzeń do degustacji piwa, spotkań rodzinnych i firmowych imprez. Staraliśmy się zachować możliwie dużo z pierwotnego charakteru budynku – to jedna z rzeczy, które najczęściej słyszymy od Gości: że czują w tym miejscu historię, a nie tylko nową aranżację.
Jeśli jesteście ciekawi szczegółów – kiedy dokładnie szkoła powstała, jak wyglądała przed remontem i jakie historie pamiętają najstarsi mieszkańcy Wojkówki – zapytajcie przy barze. Chętnie opowiemy więcej przy piwie, bo to opowieść, która najlepiej brzmi na miejscu.
